難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 360 g mlecznej czekolady, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu, w temp. pokojowej
- 30 g miodu
-
½ - 1
łyżeczka kardamonu, mielonego
或 ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 營養價值
- 每 1 Cały przepis
- 卡路里
- 10483.7 kJ / 2504 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 361 g
- 脂肪
- 163 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Krem karmelowy (dulce de leche)
1小時 15 分
Ganache czekoladowy
3小時 20 分
Chrupka z białej czekolady do tortów
1小時 10 分
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20min
Krem angielski (Crème anglaise)
2小時 25 分
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6小時 50 分
Spread czekoladowo-orzechowy
12小時 10 分
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20min
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7小時 55 分
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45min
Masa maślana
5 分
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20min