裝置與配件
Ganache pistacjowy
準備 15 分
總時間 5小時 30 分
1340 g
食材
Pasta pistacjowa
-
20 g cukru
-
400 g orzechów pistacjowych, łuskanych, niesolonych, bez skórki
-
30 - 40 g oleju
Ganache pistacjowy
-
450 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
390 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
¼ łyżeczki soli
-
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
難易度
簡單
營養價值 每 100 g
蛋白質
9.3 g
卡路里
2137.5 kJ /
510.5 kcal
脂肪
41.8 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
26.9 g
更多相關食譜
PODSTAWY CUKIERNICZE
10 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Pasta pistacjowa (100%)
20 分
Krem pistacjowy
40 分
Krem pistacjowy do tortów
6小時 15 分
Frużelina tropikalna do tortów
10 分
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6小時 10 分
Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym
6小時 45 分
Brownie z kremem pistacjowym i kakaową glazurą
3小時 20 分
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 分
Lody pistacjowe i migdałowe
9小時 30 分
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3小時 15 分
Krem pistacjowo-czekoladowy
40 分
Ganache czekoladowy
3小時 20 分