裝置與配件
Ganache czekoladowy
準備 10 分
總時間 3小時 20 分
50 sztuk
食材
-
420 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
60 g miodu
-
500 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
難易度
簡單
營養價值 每 1 sztukę
鈉
5.4 mg
蛋白質
1 g
卡路里
440.7 kJ /
105.3 kcal
脂肪
8.8 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
5.8 g
您可能也會喜歡...
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72小時
Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów
1小時 10 分
Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)
6小時 50 分
Masa maślana
5 分
Tort czekoladowy z polewą lustrzaną (mirror glaze)
7小時 55 分
Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą
3小時 15 分
Crémeux czekoladowe
3小時 15 分
Ganasz czekoladowy
20 分
Mus z białej czekolady do tortów i deserów
1小時
Krem à la Ferrero Rocher® do tortów
35 分
Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów
45 分
Krem maślany na bazie bezy szwajcarskiej
20 分