![Cupcakes à la vanille Cupcakes à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FB3881D8-136B-44B4-A082-E78E3F9EE436/Derivates/4d728177-3109-4324-86e1-40de9a95c0e3.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La ganache à la vanille (la veille)
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 750 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de vanille en poudre
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
La pâte (le jour même)
- 150 g sucre en poudre
- 75 g de beurre mou, en morceaux
- 75 g d'huile végétale
- 220 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 3 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2242.1 kJ / 537.7 kcal
- 蛋白質
- 6.7 g
- 碳水化合物
- 37.8 g
- 脂肪
- 39.9 g
- 纖維
- 0.7 g
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