裝置與配件
Chocolat martiniquais
準備 5 分
總時間 20 分
8 portions
食材
-
300 g de lait concentré sucré
-
800 g de lait
-
100 g d'eau
-
4 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
-
2 ½ c. à soupe de fécule de maïs
-
1 citron vert le zeste seulement, finement râpé
-
2 g de cannelle en poudre
-
1 g de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café d'arôme d'amande amère
-
20 g d'extrait naturel de vanille
-
200 g de lait de coco30 g de beurre de cacahuète
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
100.7 mg
蛋白質
8 g
卡路里
974.7 kJ /
233 kcal
脂肪
9.1 g
纖維
1.7 g
飽和脂肪
4.8 g
碳水化合物
31.5 g
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