裝置與配件
Layer cake
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
10 parts
食材
-
3 œufs
-
½ c. à café d'extrait de vanille
-
220 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre mou, et un peu pour les moules
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230 g de lait
-
375 g de farine de blé et un peu pour les moules
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
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150 g de dragées au chocolat au lait et aux cacahuètes, type M&M's®
-
80 g de sucre glace maison
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
400 g de mascarpone très froid
Le montage
-
50 g de dragées au chocolat au lait et au cacahuète, type M&M's
難易度
簡單
營養價值 每 1 part
蛋白質
9.5 g
卡路里
2906.4 kJ /
695.3 kcal
脂肪
43.3 g
纖維
1.5 g
碳水化合物
66.9 g
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