跳至主要內容 搜尋
Mini-burgers au poulet

Mini-burgers au poulet
4.3 39 評分
準備 20 分
總時間 3小時
12 portions
免費註冊

食材

Les petits pains
  • 50 g d'eau
  • 50 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 20 g de sucre roux
  • 250 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 œuf
  • 40 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • ¼ c. à café sel fin à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de graines de sésame blanc
La garniture
  • 170 g d'escalope de poulet coupée en morceaux
  • 35 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 1 pomme granny-smith coupée en quatre
  • 1 œuf
  • 1 c. à café de thym frais effeuillé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 3 c. à soupe de chapelure
  • 10 g d'huile neutre pour la cuisson
La sauce
  • 3 c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de sirop d'érable
Le montage
  • 36 feuilles de mâche

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 8 g
卡路里 817 kJ / 194 kcal
脂肪 7.3 g
纖維 1.8 g
碳水化合物 23.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Fast-Food - fait maison 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Galettes complètes

4.5(60)

45 分

Crêpes au saumon fumé et à la crème

4.4(39)

55 分

Galette de blé noir au beurre de sardine

4.4(26)

45 分

Galette bacon et champignons à la crème

4.6(63)

50 分

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

4.3(63)

1小時 10 分

Œuf cocotte aux champignons et lardons, purée de carotte

4.1(78)

1小時 15 分

Poivron farci au risotto de romarin

4.0(156)

1小時 15 分

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

3.8(8)

45 分

Galettes de légumes

4.1(45)

20 分

Pizzadillas

4.0(23)

45 分

Omelette caprese

4.1(9)

30 分

Courge butternut façon pad thaï

2.9(19)

40 分

 顯示全部
顯示全部