Tourment d'amour à la goyave

Tourment d'amour à la goyave

3.7 14 評分

準備 10 分

總時間 1小時 15 分

6 portions

食材

La pâte brisée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
75 g de beurre doux et un peu pour les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

La crème pâtissière

250 g de lait
25 g de farine de blé
1 œuf
1 jaune d'œuf
5 g de sucre vanillé maison
35 g de sucre en poudre
300 g de confiture de goyave

La génoise

4 œufs
120 g de sucre de canne
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
120 g de farine de blé

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 0 mg

蛋白質 13.3 g

卡路里 2553 kJ / 613 kcal

脂肪 18 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 98.5 g

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