![Tourment d'amour à la goyave Tourment d'amour à la goyave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CE56B29F-741C-4831-ADBF-5045944DC48B/Derivates/349E4D2A-EDC3-47CA-978B-115D6B0B1D2C.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte brisée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre doux, et un peu pour les moules
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La crème pâtissière
- 250 g de lait
- 25 g de farine de blé
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
- 5 g de sucre vanillé maison
- 35 g de sucre en poudre
- 300 g de confiture de goyave
La génoise
- 4 œufs
- 120 g de sucre de canne
- 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
- 120 g de farine de blé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2553 kJ / 613 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 98.5 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 0 g
- 纖維
- 2.2 g
- 鈉
- 0 mg
替代食譜
Acras de morue
24h
Tartelettes aux fruits exotiques
1h 25min
Gratin de christophine au vivaneau
1h 10min
Parmentier de banane plantain au chorizo
1h 25min
Acras de morue
13h
Féroce d'avocat
30min
Tourment d'amour
2小時
Glace au coco
4h
Glace coco et citron vert
12小時 15 分
Pain au beurre
1h 30min
Sauce chien
10min
Chocolat martiniquais
20min