![Cupcakes façon tarte au citron meringuée Cupcakes façon tarte au citron meringuée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84257486-A0DB-44FF-ADAD-EB15F87F6DA0/Derivates/34bb6e0c-3d7c-4fb6-864d-a4596d9a8a50.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à cupcakes
- 100 g de beurre, pommade
- 200 g de sucre en poudre
- 2 œufs, à température ambiante
- 200 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
-
1
c. à café rase de levure chimique (1/2 sachet)
或 1 c. à café rase de bicarbonate de sodium - 150 g de lait
La crème au citron
- le jus de 2 citrons jaunes
- 10 g de beurre
- 1 œuf
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de fécule de maïs
La meringue
- 70 g de blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1443.9 kJ / 343.8 kcal
- 蛋白質
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 53.2 g
- 脂肪
- 11.5 g
- 纖維
- 0.8 g
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