難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 250 g rote Paprika, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 250 g Hirse (ggf. gewaschen und abgetropft)
- 150 g Weißwein
- 700 g Wasser, heiß
- 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 180 g Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
- 1 Dose Mais (150 g), abgetropft
- 20 g Butter
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2270 kJ / 543 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 9.4 g
替代食譜
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
Gemüse-Hirsotto
45min
Rote Linsen-Möhren-Sauce
45min
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1h 10min
Gemüse-Curry mit Couscous
30min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1h 5min
Hirseauflauf
1h 10min
Chili con Grünkern
50min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1h 30min
Kartoffel-Kürbis-Ragout
50min