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Hirsotto mit Gemüse mexicana

Hirsotto mit Gemüse mexicana
4.4 889 評分
準備 15 分
總金額 40 分
4 Portionen
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食材

  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Olivenöl
    30 g
  • rote Paprika in Stücken
    250 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Hirse (ggf. gewaschen und abgetropft)
    250 g
  • Weißwein
    150 g
  • Wasser heiß
    700 g
  • Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    ¼ TL
  • Erbsen, frisch oder TK, aufgetaut
    180 g
  • Mais (150 g), abgetropft
    1 Dose
  • Butter
    20 g

營養價值 每 1 Portion

卡路里 543 kcal / 2270 kJ
蛋白質 19 g
脂肪 21 g
碳水化合物 62 g
纖維 9.4 g

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