難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Möhren, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 1 Pck. Sojahack (125 g), fein, nicht eingeweicht
- 100 g Wasser
- 90 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika rosenscharf
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Zucker
- 1 TL Majoran
- 1 ½ TL Basilikum, getrocknet
- 2 Prisen Zimt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 1053 kJ / 251 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 11.4 g
替代食譜
Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln
25min
Erdäpfelgulasch (vegan)
1h 10min
Parmesanersatz
15min
Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln
50min
Chili con Grünkern
50min
Chili sin Carne
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Vegane Linsen-Lasagne
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Tofu-Bolognese
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Veganes Wiener Saftgulasch
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Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Chili con Soja
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Vegane Bolognese
50min