
裝置與配件
荷叶荔枝五花肉
準備 10 分
總金額 1小時 30 分
6 人份
食材
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五花肉,带皮 , 切薄片 (0.3公分)400 克
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酱青10 克
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蚝油10 克
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黑酱油1 茶匙
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白胡椒粉1 小撮
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糖1 茶匙
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盐1 茶匙
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麻油½ 茶匙
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玫瑰露1 茶匙
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玉米粉 (淀粉)1 茶匙
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五香粉¼ 茶匙
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姜汁 (参考贴士)1 汤匙
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干荷叶 ,用热水浸软 (参考贴士)1 片
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新鲜姜 ,切丝10 克
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新鲜荔枝 , 去皮,去种子20 - 24 颗
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水700 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
399 kcal /
1669.4 kJ
蛋白質
7.1 g
脂肪
37.7 g
碳水化合物
5.1 g
纖維
0.5 g
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东方之猪
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