難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (2 cm)
- 100 g Parmesan, davon 60 g in Stücken
- 1 Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 100 g Sahne
- 1 ½ TL Salz
- 1 ¼ TL Pfeffer
- 3 Eier (KL. M), davon 2 getrennt
- 300 g Öl und etwas mehr zum Beträufeln
- 2 Knoblauchzehen
- 60 g Zitronensaft
- 2 TL Senf, mittelscharf
- 2 TL Worcester-Sauce
- 3 Römersalatherzen, zerpflückt
- 100 g Rucola
- 400 g Tomaten, in Scheiben oder geviertelt
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3120 kJ / 745 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 62 g
替代食譜
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