![Cannelloni di fave Cannelloni di fave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E8DD5D6-631D-4B54-8A42-8854C1899663/Derivates/0765f404-8e00-4eb1-b511-db45d8bdbb09.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Cannelloni
- 300 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 200 g di pecorino ben stagionato, a pezzi
- 150 g di fave fresche, sgranate
- 8 foglie di basilico fresche, lavate
- 250 g di ricotta di pecora, scolata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 500 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 20 g di burro
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2276 kJ / 544 kcal
- 蛋白質
- 26.6 g
- 碳水化合物
- 50.9 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 2.6 g
替代食譜
Crêpes con finocchi e formaggio di capra
55 分
Crostini con crema di avocado e daikon
20min
Orecchiette cicoria e mozzarella
40 分
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
40 分
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1小時
Insalata di fragole, asparagi e Feta
40 分
Pappardelle alla curcuma con fagiolini e mandorle (per 2 persone)
45 分
Tagliatelle agli spinaci, stracciatella e pomodorini (senza glutine)
50 分
Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli
3h
Crêpes agli asparagi e salmone
2h 30min
Polpette di carciofi e scamorza
1小時
Biscotto gelato miele e yogurt
3h