裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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鸡肉枫糖南瓜泥配时令蔬菜
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
3 人份
食材
恒温鸡腿肉
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鸡腿肉220 克
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盐½ 茶匙
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胡椒粉1 小撮
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橄榄油2 汤匙
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新鲜百里香3 支
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水1800 克
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油 ，适量，油煎用
南瓜泥
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洋葱 ，切块70 克
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红葱头15 克
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橄榄油20 克
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南瓜 ，去皮去籽，切小块150 克
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姜5 克
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枫糖50 克
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肉桂粉½ 茶匙
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奶油50 克
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黄油35 克
青豆香菜汁
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红葱头 ，切碎10 克
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孜然粉1 茶匙
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黄油10 克
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青豌豆，新鲜或冷冻150 克
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香菜50 克
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水120 克
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奶油50 克
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盐½ 茶匙
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胡椒粉¼ 茶匙
盛盘
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青菜 ，提前汆烫，一切二1 颗
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芦笋 ，提前汆烫，一切二2 根
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白花菜，切小朵 ，提前汆烫2 朵
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蘑菇 ，切片，提前汆烫1 朵
營養價值 每 1 人份
卡路里
629.7 kcal /
2634.7 kJ
蛋白質
20.6 g
脂肪
41.6 g
碳水化合物
41 g
纖維
4 g
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