難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
鸭肉内馅
- 35 克 洋葱 ，切块
- 20 克 胡萝卜 ，切块
- 20 克 西芹 ，切块
- 15 克 红葱头
- 10 克 蒜头
- 20 克 橄榄油
- 200 克 去皮鸭胸肉 ，切小丁
- ½ 茶匙 盐
- 50 克 蘑菇 ，切片
- ¼ 茶匙 胡椒粉
制作卷心菜鸭肉卷
- 6 片 卷心菜叶 ，选取大片的叶子
番茄罗勒酱
- 10 克 红葱头
- 10 克 蒜头
- 10 克 橄榄油
- 100 克 番茄
- ¼ 茶匙 盐
- 10 克 黄油
烤制
- 5 颗 樱桃番茄
- 7 支 新鲜罗勒
- 3 支 新鲜百里香
- ½ 茶匙 海盐
- 1 小撮 胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 718.5 kJ / 171.8 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 7.8 g
- 脂肪
- 10.9 g
- 纖維
- 2.2 g
