裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷
準備 30 分
總時間 1小時 20 分
4 人份
食材
鸭肉内馅
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洋葱 ，切块35 克
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胡萝卜 ，切块20 克
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西芹 ，切块20 克
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红葱头15 克
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蒜头10 克
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橄榄油20 克
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去皮鸭胸肉 ，切小丁200 克
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盐½ 茶匙
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蘑菇 ，切片50 克
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胡椒粉¼ 茶匙
制作卷心菜鸭肉卷
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卷心菜叶 ，选取大片的叶子6 片
番茄罗勒酱
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红葱头10 克
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蒜头10 克
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橄榄油10 克
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番茄100 克
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盐¼ 茶匙
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黄油10 克
烤制
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樱桃番茄5 颗
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新鲜罗勒7 支
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新鲜百里香3 支
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海盐½ 茶匙
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胡椒粉1 小撮
營養價值 每 1 人份
卡路里
171.8 kcal /
718.5 kJ
蛋白質
9.7 g
脂肪
10.9 g
碳水化合物
7.8 g
纖維
2.2 g
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