番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷

番茄焖烤蘑菇鸭肉菜卷

5.0 1 評分

準備 30 分

總時間 1小時 20 分

4 人份

食材

鸭肉内馅

洋葱，切块
35 克
胡萝卜，切块
20 克
西芹，切块
20 克
红葱头
15 克
蒜头
10 克
橄榄油
20 克
去皮鸭胸肉，切小丁
200 克
盐
½ 茶匙
蘑菇，切片
50 克
胡椒粉
¼ 茶匙

制作卷心菜鸭肉卷

卷心菜叶，选取大片的叶子
6 片

番茄罗勒酱

红葱头
10 克
蒜头
10 克
橄榄油
10 克
番茄
100 克
盐
¼ 茶匙
黄油
10 克

烤制

樱桃番茄
5 颗
新鲜罗勒
7 支
新鲜百里香
3 支
海盐
½ 茶匙
胡椒粉
1 小撮

營養價值每 1 人份

卡路里 171.8 kcal / 718.5 kJ

蛋白質 9.7 g

脂肪 10.9 g

碳水化合物 7.8 g

纖維 2.2 g

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