難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g céleri-rave, épluché, en morceaux
- 250 g de pommes, épluchées, cœur évidé, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 800 g d'eau
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
- 2 pincées de piment de Cayenne moulu
- 12 physalis, coupés en deux
- 20 feuilles de basilic frais
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 484 kJ / 116 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 4 g
替代食譜
Soupe au potiron
35min
Velouté orange-courge
35min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35min
Crème de bettes
35min
Soupe aux asperges et à l'aneth
25min
Soupe au chou
50min
Velouté de tomates et de courges
25min
Soupe de betteraves
45min
Crème de pois
40min
Soupe de potiron
35min
Soupe de carottes à la menthe
35min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min