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Quick fruit sponge

Quick fruit sponge
4.8 86 評分
準備 15 分
總時間 35 分
8 portions
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食材

  • unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
    150 g
  • eggs
    3
  • icing sugar plus extra for dusting
    150 g
  • rhubarb (see Tip)
    300 g
  • plain flour
    250 g
  • baking powder
    2 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk
    60 g
  • salt
    1 pinch
  • raw sugar for sprinkling
    2 tsp
  • whipped cream to serve (optional)

難易度

簡單

營養價值 每 1 portions

鈉 142.2 mg
蛋白質 7.4 g
卡路里 1801.4 kJ / 428.9 kcal
脂肪 23.3 g
纖維 2 g
飽和脂肪 14.3 g
碳水化合物 48.1 g

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