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Sofrito chileno

Sofrito chileno
5.0 16 評分
準備 5 分
總時間 20 分
200 g
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食材

  • 150 g de cebolla morada cortada en cuatro
  • 100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
  • 100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
  • 2 dientes de ajo (非必選)
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal

難易度

簡單

營養價值 每 100 g

蛋白質 2 g
卡路里 1039 kJ / 248 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 15 g

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