裝置與配件
Spargelauflauf
準備 20 分
總時間 1小時 30 分
4 Portionen
食材
-
Blattpetersilie ohne Stiele½ Bund
-
Emmentaler in Stücken80 g
-
Wasser500 g
-
Salz1 TL
-
Kartoffeln klein, gut gewaschen700 g
-
Spargel geschält, eventuell halb weiß, halb grün1200 g
-
Milch 1,5 % Fett200 g
-
Crème légère150 g
-
Eier3
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Muskat2 Prisen
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
23 g
卡路里
1650 kJ /
395 kcal
脂肪
18 g
纖維
7.8 g
碳水化合物
34 g
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