„Veronika, der Spargel wächst!“, sangen schon die Comedian Harmonists. „Endlich!“, sagen wir und genießen die kurze Saison mit Ragout, Auflauf, Suppe und Quiche.
Ei-Sauce zu gekochtem Spargel
10 分
Linguine mit grünem Spargel und Käse-Mandel-Sauce
35 分
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1小時 30 分
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1小時
Spargelauflauf
1小時 30 分
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1小時 15 分
Spargelquiche
1小時 15 分
Spargelragout
50 分
Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
40 分
Spargel-Scampi-Terrine
10小時
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 分
