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Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce

Spargel-Rucola-Salat mit Erdbeeren an Orangensauce
4.6 1.2K 評分
準備 20 分
總時間 40 分
4 Portionen
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食材

  • Senf mittelscharf
    15 g
  • Schmand
    100 g
  • Orangensaft
    100 g
  • Ahornsirup
    1 TL
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Spargel geschält, in Stücken (4-5 cm)
    500 g
  • Rucola gewaschen, ggf. zerkleinert
    1 Bund
  • Erdbeeren halbiert
    200 g
  • Walnusshälften
    40 - 50 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 6 g
卡路里 775 kJ / 185 kcal
脂肪 13 g
纖維 4 g
碳水化合物 11 g

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