裝置與配件
Wirsingrouladen mit Geflügelhack
準備 40 分
總時間 1小時 50 分
4 Portionen
食材
-
Hähnchenbrustfilet sehnenfrei, gewürfelt (2 cm)500 g
-
Wirsingblätter groß8
-
Wasser600 g
-
Salz1 TL
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Tomaten (200 g)3
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Zwiebel (70 g), halbiert1
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Sandwichtoast, in Scheiben in Stücken30 g
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Ei1
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Pfeffer2 Prisen
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Thymian, getrocknet½ TL
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Tabasco3 Spritzer
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½ TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtgekörnte Brühe1 TL
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1 geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemachtHühnerbrühe1 Würfel
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Kartoffeln in fingerdicken Spalten700 g
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Speisestärke1 EL
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fettreduzierte Sahnealternative, 7 % Fett, z.B. von Du darfst3 EL
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Schmelzkäse light30 g
-
Blattpetersilie gehackt1 EL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
39 g
卡路里
1511 kJ /
361 kcal
脂肪
5 g
纖維
6.2 g
碳水化合物
38 g
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