裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
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Pollo Venezolano con arepas
準備 25 分
總時間 40 分
4 porciones
食材
Masa para arepas
-
de harina de maíz precocido (p.ej. Harina Pan®)280 g
-
de agua410 g
-
de sal fina o al gusto1 ½ - 2 cditas
Pollo Venezolano y arepas
-
de cilantro fresco y un poco más para decorar5 ramitas
-
de cebolla40 g
-
pimiento rojo (aprox. 150 g), cortado en trozos1
-
dientes de ajo4
-
de alcaparras, en salmuera2 cditas
-
jitomate guaje cortado en cuartos1
-
de sal fina al gusto1 ½ - 2 cditas
-
de pimienta negra molida al gusto½ - 1 cdita
-
de aceite de oliva30 g
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos560 g
-
de jerez80 g
-
aceite para freír
營養價值 每 1 porción
卡路里
556 kcal /
2325 kJ
蛋白質
39 g
脂肪
18 g
碳水化合物
49 g
纖維
7.7 g
