難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di prugne secche denocciolate (circa 30 pezzi)
- 200 g di vino rosso
- 1 stecca di cannella
- 6 chiodi di garofano
- 40 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
- 10 g di zucchero a velo
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
- 410 g di burro chiarificato
- 60 g di farina di farro + q.b.
- 75 g di bevanda a base di mandorle (vedere consigli)
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di cardamomo in polvere
- 30 mandorle pelate
- 30 g di mandorle a lamelle
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 381.8 kJ / 91.1 kcal
- 蛋白質
- 1.2 g
- 碳水化合物
- 6.8 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 1.6 g
替代食譜
Monte bianco
1h
Frappè di fragole
5min
Cocktail alla frutta
10min
Mousse ai frutti rossi
4小時
Crostata alle mele
1h
Zuppa primaverile
40min
Panna cotta al grano saraceno
2小時 35 分
Tenderberry
10min
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Budino ai 3 colori
8h
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2h
Punch caldo alla mela
30min