
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 10 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1
或 500 g di farina tipo 0 - 70 g di lardo a fettine
-
3
rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
或 1 cucchiaino di timo secco - 1 cucchiaino raso di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 598 kcal / 2502 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 19 g
- 碳水化合物
- 98 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Pane al rosmarino
10小時 55 分
Panini al latte
4小時 50 分
Pane alla birra
4小時 55 分
Treccia di grano duro alla salvia
5小時
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3小時
Pane barese
6小時 15 分
Corona bordolese
5小時 20 分
Filone saporito
5小時 20 分
Mantovanine
2小時 45 分
Pagnotta al rosmarino
3小時 30 分
Il pane di Altamura
4小時
Pane pugliese
29小時 20 分