難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 10 g di lievito di birra fresco
-
500
g di farina tipo 1
或 500 g di farina tipo 0 - 70 g di lardo a fettine
-
3
rametti di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
或 1 cucchiaino di timo secco - 1 cucchiaino raso di sale
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2502 kJ / 598 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 98 g
- 脂肪
- 19 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Pane al latte
2小時 20 分
Panini al curry e ricotta
2小時 35 分
Pagnotta dolce all'olio di oliva
3小時
Corona di pane sfogliato ai cereali
6h 10min
Pane barese
6h 15min
Baguette tradizionale
15h 35 min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Katmer (panini sfogliati turchi)
5h 30min
Filone saporito
5小時 20 分
Pagnotte turche
2小時 20 分
Mantovanine
2h 45min
Pane veneziano
18小時 30 分