
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 12782 kJ / 3055 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 258 g
- 脂肪
- 212 g
替代食譜
Éclair alla crema di lamponi e pistacchi
12小時
Bicchierini cocco e menta
3小時
Mug cake al cioccolato bianco
20 分
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20 分
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 分
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25 分
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 分
Bon bon ripieni di toffee
2小時 30 分
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 分
Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao
5小時
Pavlova
2小時 45 分
Crema al caramello salato
1小時 10 分