難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 205 g di panna (min. 30% di grassi)
- 360 g di latte intero
- 50 g di tuorli
- 50 g di zucchero
- 25 g di amido di riso
- 300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 10 g di gelatina in polvere
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 12782 kJ / 3055 kcal
- 蛋白質
- 45 g
- 碳水化合物
- 258 g
- 脂肪
- 212 g
替代食譜
Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)
20min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5h 30min
Salame di cioccolato in crema inglese
2h 40min
Crema inglese (di Luca Montersino)
20min
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Glassa al cioccolato
20min
Bicchierini ai 3 cioccolati
4h 30min
Ganache al cioccolato
12h 20min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Ganache al cioccolato bianco
12h 20min