Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 評分

準備 10 分

總時間 20 分

1 Ricetta completa

食材

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

難易度

簡單

營養價值每 1 Ricetta completa

蛋白質 45 g

卡路里 12782 kJ / 3055 kcal

脂肪 212 g

碳水化合物 258 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Luca Montersino 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

Torta bavarese ai tre cioccolati di Luca Montersino

3小時 30 分

Creme brûlée (senza lattosio)

Creme brûlée (senza lattosio)

25 分

Crema al cocco

Crema al cocco

15 分

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2小時

La nuova Sacher di Luca Montersino

La nuova Sacher di Luca Montersino

3小時 30 分

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

Crema pasticcera (di Luca Montersino)

20 分

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

1小時 10 分

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

Cremoso ai tre cioccolati su sabbia al cacao

5小時

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)

25 分

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1小時 10 分

Crema inglese (di Luca Montersino)

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 分

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20 分