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Cannoncini alla crema

Cannoncini alla crema
4.7 17 評分
準備 1小時 30 分
總時間 3小時
24 pezzi
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食材

Pasta sfoglia
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
  • 200 g farina tipo 0 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
Crema pasticcera
  • 300 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 80 g zucchero
  • 60 g di frumina
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaio di latte intero
  • zucchero a velo (非必選) a piacere

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 2 g
卡路里 592 kJ / 141 kcal
脂肪 8.8 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 13.5 g

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