
裝置與配件
Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan
準備 15 分
總時間 1小時 10 分
4 porsiyon
食材
Patlıcan Dolması
-
patlıcan bostan, orta boy3
-
zeytinyağı sürmek için ekstra 3 yk zeytinyağı30 g
-
tuz ekstra 4 tutam tuz¼ tk
-
pilavlık bulgur100 g
-
su250 g
-
taze soğan parçalara bölünmüş (3-4 cm)50 g
-
kapya biber parçalara bölünmüş (3-4 cm)100 g
Safranlı Yoğurt
-
limon suyu30 g
-
zeytinyağı50 g
-
safran1 tk
-
diş sarımsak1
-
yoğurt180 g
-
nar tanesi50 g
-
dolmalık fıstık, kavrulmuş30 g
-
fesleğen yaprağı20 g
營養價值 每 1 porsiyon
卡路里
395 kcal /
1653 kJ
蛋白質
7 g
脂肪
25 g
碳水化合物
29 g
纖維
10 g