難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ¼ - ⅓ demet maydanoz, sadece yaprakları
- ¼ - ⅓ demet dereotu yaprağı
- 1000 g kabak, boydan ikiye kesilip dilimlenmiş (yakl. 2 cm)
- 160 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 - 3 diş sarımsak
- 80 g yeşil biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 145 g zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 30 g domates salçası
- 1 ½ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- ¼ - ½ tk toz kimyon
- 2 yumurta
- 185 g süt
- 3 yufka
- 營養價值
- 每 1 dilim
- 卡路里
- 931 kJ / 222.5 kcal
- 蛋白質
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 22.4 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 2.1 g
替代食譜
Alaca Çorba (Antep Yöresi)
55min
Falafel
1h 25min
Taze Otlu Tereyağlı Ekmek
45min
Patlıcanlı Bulgur Pilavı
40min
Patlıcanlı Börek
1h 10min
Ispanaklı Yoğurtlu Pancarlı Kek
1h 45min
Taze Soğanlı Köfte, Havuçlu Patates Püresi ve Bademli Brokoli
50min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1h 5min
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Domatesli Biberli Ciger
30min
Kahveli ve Hindistan Cevizli Lokum
26h 50min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1h 30min