難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 800 g de filets de mérou (4-6 filets)
- 200 g de farine de manioc
- 240 g d'oignons coupés en morceaux
- 450 g de tomates coupées en morceaux
- 40 g d'huile de palme
- 800 g d'eau
- 200 g de morue salée trempée et égouttée
- 400 g de patates douces coupées en rondelles
- 400 g de manioc coupé en rondelles
- 2 bananes (240 g env.), coupées en rondelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 642 kcal / 2686.2 kJ
- 蛋白質
- 15 g
- 脂肪
- 11 g
- 碳水化合物
- 119 g
替代食譜
Crêpes à la noix de coco
20 分
Crêpes sans lactose à la confiture
1小時
Crème de macadamia
無評分
Ragout de poisson angolais (Calulu)
50 分
Ragoût de poisson aux épices
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Tajine d'agneau aux cerises
1小時 20 分
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
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Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
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Riz au curry de banane
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Crêpes des îles
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