難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 gousses d'ail
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 800 g de filets de mérou (4-6 filets)
- 200 g de farine de manioc
- 240 g d'oignons, coupés en morceaux
- 450 g de tomates, coupées en morceaux
- 40 g d'huile de palme
- 800 g d'eau
- 200 g de morue salée, trempée et égouttée
- 400 g de patates douces, coupées en rondelles
- 400 g de manioc, coupé en rondelles
- 2 bananes (240 g env.), coupées en rondelles
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2686.2 kJ / 642 kcal
- 蛋白質
- 15 g
- 碳水化合物
- 119 g
- 脂肪
- 11 g
替代食譜
Pâte d'ail et d'échalote au gingembre
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Biryani de dinde
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Tarte aux sardines et aux olives
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Petits pains au fromage
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Salade de wakamé aux champignons et au sésame
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Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki
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Poulet aux gombos à la brésilienne
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Beignets de farine de haricots au lait de coco (acarajés)
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