裝置與配件
Polenta con fonduta di formaggi
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
4 porzioni
食材
Fonduta di formaggi
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
50 g di Gorgonzola
-
50 g di Fontina a pezzi
-
50 g di Taleggio a pezzi
-
250 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Polenta
-
1500 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
22.1 g
卡路里
3335 kJ /
797 kcal
脂肪
41.8 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
83 g
更多相關食譜
Oggi... polenta!
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Torta di carote con farina di riso
1小時
Risotto allo Champagne
25 分
Gulash tirolese
1小時 30 分
Polenta taragna
1小時 15 分
Zuppa di ceci e rosmarino
1小時
Risotto limone, pepe e maggiorana
35 分
Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao
1小時
Torta alle nocciole senza farina
55 分
Torta salata tricolore
1小時 30 分
Polpette di pollo
25 分
Caffè shakerato
10 分
Pesto di pomodori secchi
10 分