難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g de pimientos rojos cortados en dos trozos, sin semillas (1200 g)
- 1 berenjena en mitades longitudinales
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 ½ cucharadita de sal
- 營養價值
- 每 1 tarro
- 卡路里
- 2212 kJ / 529 kcal
- 蛋白質
- 9.1 g
- 碳水化合物
- 54.2 g
- 脂肪
- 32.1 g
- 飽和脂肪
- 4.7 g
- 纖維
- 21 g
- 鈉
- 1775.2 mg
替代食譜
Berenjenas al ajillo
50min
Paté de champiñones y nueces
5min
Berenjenas confitadas
35min
Tahini - Oriente Próximo
20min
Conserva de calabacín picante con tomate
1h 40min
Albóndigas de alcachofas
2h
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Sustituto de sal casero
30min
Hummus de piquillos
5min
Tostas de sobrasada vegana
30min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min