難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 g di farina tipo 00
- 3 uova
Crema al limone
- 2 limoni preferibilmente biologici
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g di burro a tocchetti
Meringa
- 180 g di zucchero
- 60 g di albumi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 290 kcal / 1214 kJ
- 蛋白質
- 6.1 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 碳水化合物
- 29.8 g
替代食譜
Crema pasticcera
15 分
Crema chiboust
1小時
Bignè alla crema al limone con pinoli e caramello
4小時
Dacquoise ai lamponi
3小時
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 分
Cupolette al limone
9小時
Éclair fragole e cioccolato bianco
12小時
Crema inglese (di Luca Montersino)
20 分
Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)
25 分
Torta caprese di Luca Montersino
1小時 25 分
Crostata al cioccolato e caramello salato
3小時 15 分
Ganache al cioccolato
12小時 20 分