跳至主要內容 搜尋
Bignè con crema al pistacchio

Bignè con crema al pistacchio
4.6 11 評分
準備 1小時
總時間 3小時
18 pezzi
免費註冊

食材

Pasta choux
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Crema al pistacchio
  • 500 g di latte intero
  • 5 tuorli
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 40 g di farina tipo 00
  • 10 g di amido di mais (maizena)
  • 3 cucchiai di pasta di pistacchio
Copertura al pistacchio
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 cucchiaino di pasta di pistacchio

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 4.6 g
卡路里 866.8 kJ / 208.1 kcal
脂肪 12.2 g
碳水化合物 20.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Piccole coccole 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Piccole pastiere

4.9(19)

2小時

Uova di cioccolato pasquali

4.9(22)

2小時 30 分

Dolcetti siciliani di mandorle

4.5(84)

45 分

Brutti ma buoni di Gavirate

4.6(240)

1小時 55 分

Amaretti sardi

4.6(55)

45 分

Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi

5.0(4)

4小時

Scarcedda lucana

4.2(5)

2小時

Gravity cake con confetti colorati

4.2(64)

3小時

Gelato mascarpone e ciliegie

4.4(13)

6小時 30 分

Gelato al gianduia

4.6(70)

10小時 20 分

Sorbetto mango e banana

4.7(34)

15 分

Brownies raw al cioccolato, mirtilli e vaniglia

4.3(9)

3小時 10 分

 顯示全部
顯示全部