跳至主要內容 搜尋
Maritozzo romano

Maritozzo romano
4.2 27 評分
準備 30 分
總時間 11小時
10 pezzi
免費註冊

食材

Pre-impasto
  • 80 g di latte intero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 80 g di farina manitoba
Impasto
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 45 g di zucchero semolato fino
  • 100 g di uova sbattute (circa 2 uova)
  • 10 g di miele
  • 140 g di latte intero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 1 arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata
  • 420 g di farina manitoba
  • 70 g di uvetta ammollata nel Rum per 10 minuti e strizzata
  • 40 g di pinoli sgusciati
  • 10 g di sale
Termine della preparazione
  • 1 uovo
  • 50 g di panna (35% di grassi)
  • farina manitoba q.b.

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 10 g
卡路里 1402 kJ / 335 kcal
脂肪 12 g
纖維 3 g
碳水化合物 50 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Ciambelline glassate

4.0(5)

50 分

Biscotti alle mandorle con crema al burro

3.8(13)

1小時

Biscotti mandorle e arancia

3.2(9)

2小時 20 分

Diplomatica

4.8(21)

3小時 30 分

Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia

3.9(65)

40 分

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3.3(24)

3小時

La nuova torta di mele di Luca Montersino

3.6(8)

2小時

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

4.2(26)

1小時 30 分

Il nuovo cheesecake di Luca Montersino

4.9(9)

3小時 30 分

Torta di rose al gianduia

4.5(52)

4小時 10 分

Canestrelli al profumo di vaniglia

4.8(23)

1小時 20 分

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7小時 30 分