裝置與配件
Torta di rose al gianduia
準備 30 分
總時間 4小時 10 分
12 porzioni
食材
Gianduia
-
50 g zucchero
-
50 g di nocciole spellate e tostate
-
10 g di latte in polvere
-
150 g di cioccolato al latte, a pezzi150 g cioccolato fondente a pezzi
Impasto
-
200 g di latte
-
100 g zucchero
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1 cucchiaino di miele
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100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
1 uovo
-
1 goccia di estratto di vaniglia naturale
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1 bustina di lievito di birra disidratato25 g di lievito di birra fresco
-
500 g di farina manitoba + q.b. per infarinare
-
1 pizzico di sale
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
8 g
卡路里
1515 kJ /
362 kcal
脂肪
15 g
纖維
3 g
碳水化合物
52 g
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