難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 6 spicchi di aglio
- 1 - 2 peperoncini piccanti freschi, a pezzi (a piacere)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiai di succo di lime
- 2 cucchiai di salsa di pesce
- 100 g di fumetto di pesce
- 1 spigola (branzino) pulita (circa 500 g)
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di vino di riso
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 510 kJ / 122 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 0.8 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Orata al sale
40min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50min
Turbanti di spigola e arancio
1h
Pesce al vapore con verdure miste
1h 20 min
Tonno fresco alla salsa di fragole
35min
Filetti di cernia in camicia colorata
30min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Salmone e carciofi al Varoma
55min
Pesce spada con marinata alle erbe e julienne di finocchi
1h 10min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min