
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di zucchero
- ½ limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
- 500 g di farina tipo 00
- 20 g di lievito di birra fresco
- 2 tuorli d'uovo
- 250 g di latte
- 50 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- farina q.b.
- olio di semi di girasole q.b.
- zucchero q.b.
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 677 kcal / 2832 kJ
- 蛋白質
- 12.5 g
- 脂肪
- 31 g
- 碳水化合物
- 87.1 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Pan di Spagna
1小時 50 分
Ciambelle graffe napoletane
2小時 40 分
Babà analcolico alle fragole
3小時 30 分
Calzoncini con i ceci
2小時 15 分
Babà alle rose (di Luca Montersino)
3小時
Panini napoletani
5小時 20 分
Babà napoletano
3小時
Bruco brioche
2小時
Ciambelle di Carnevale
4小時 5 分
Calzoni fritti napoletani
2小時 30 分
Pizzette fritte
1小時 55 分
Zeppole di San Giuseppe
1小時 50 分