裝置與配件
Minipavlovas
準備 15 分
總時間 3小時 45 分
15 pièces
食材
Les meringues
-
150 g de blancs d'œufs (4-5 œufs env.)
-
150 g de sucre en poudre
-
150 g de sucre glace maison
La chantilly à la framboise
-
100 g de framboises
-
70 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Le montage
-
200 g de fruits rouges frais variés
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
1.7 g
卡路里
734.1 kJ /
174.9 kcal
脂肪
6.6 g
纖維
1.1 g
碳水化合物
26.6 g
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