難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ 只 鸡 ，约500g老母鸡，切块
- 1 根 葱 ，切段
- 2 片 姜
- 1300 克 水
- 10 克 料酒
- 100 克 新鲜松茸 ，切片
- 适量 盐 ，根据个人口味调节
- 10 粒 枸杞
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1936.2 kJ / 462.8 kcal
- 蛋白質
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 32.8 g
- 纖維
- 0.3 g
