難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 45 克 新鮮墨西哥辣椒(poblano) ，切塊
- 100 克 洋蔥 ，切塊
- 15 克 奶油
- 180 克 印度香米 (Basmati)，洗淨、瀝乾
- 230 克 水
- 400 克 牛蕃茄 ，切丁
- 30 克 蕃茄糊
- ¼ 茶匙 孜然粉
- 1 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 糖
- 1 茶匙 煙燻甜紅椒粉
- 20 克 香菜 ，切碎
- 20 克 檸檬汁
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 948 kJ / 227 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 46 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2 g
