
裝置與配件
墨西哥香料飯
準備 5 分
總時間 1小時 5 分
4 人份
食材
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新鮮墨西哥辣椒(poblano) 切塊45 克
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洋蔥 切塊100 克
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奶油15 克
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印度香米 (Basmati),洗淨、瀝乾180 克
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水230 克
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牛番茄 切丁400 克
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蕃茄糊30 克
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孜然粉¼ 茶匙
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鹽1 茶匙
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糖½ 茶匙
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煙燻甜紅椒粉1 茶匙
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香菜 切碎20 克
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檸檬汁20 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
5 g
卡路里
948 kJ /
227 kcal
脂肪
4 g
纖維
2 g
碳水化合物
46 g
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