裝置與配件
Egg Tarts
準備 5 分
總時間 50 分
24 pieces
食材
Pastry
-
icing sugar60 g
-
unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)200 g
-
plain flour plus extra for dusting370 g
-
egg1
-
salt1 pinch
-
vanilla extract1 tsp
Filling
-
icing sugar120 g
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water350 g
-
evaporated milk100 g
-
eggs A-sized5
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
蛋白質
3 g
卡路里
745 kJ /
178 kcal
脂肪
9 g
纖維
0 g
碳水化合物
20 g
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