![Pineapple Tarts Pineapple Tarts](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/55351B29-5747-47B1-B4A4-AB1C2A389F95/Derivates/4f94f641-451b-4307-8bf0-9db92ee60c87.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pineapple jam
- 1500 g fresh pineapple (approx. 2 pineapples), peeled, eyes and core removed, cut in cubes (2 cm)
- 100 g sugar, adjust to taste
- 1 cinnamon stick
Tart pastry
- 350 g plain flour
- 20 g milk powder
- 20 g caster sugar
- 1 pinch salt
- 250 g unsalted butter, cold, cut in cubes (1 cm)
- 2 egg yolks
- 1 egg, lightly beaten
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 230 kJ / 55 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 2 g
- 飽和脂肪
- 1.3 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 7.5 mg
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