難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 90 g sugar
- 1 ½ tsp dried yeast
- 160 g fresh milk
- 140 g whipping cream
- 2 egg whites
- 20 g butter, softened at room temperature, plus extra for greasing
- 500 g high protein flour, plus extra for dusting
- 1 tsp salt
- 30 g full cream milk powder
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 543.9 kJ / 130 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 21.1 g
- 脂肪
- 3.4 g
- 纖維
- 0.8 g
替代食譜
Super Soft Butter And Milk Buns
2h 40min
Egg Tarts
50min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Dou sha (red bean paste)
49h 10min
Tangzhong Milk Bread
2小時 35 分
Japanese Cheese Tarts
1小時 55 分
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55min
Homemade Pandan Kaya
55min
Wholemeal Mantou
1h
Soft Sweet Buns
1h 10min
Killer Toast
2h