酸辣寬粉

酸辣寬粉

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 人份

食材

烏醋
1 ½ 大匙
鹽
¼ 茶匙
醬油
1 ½ 大匙
辣椒粉
1 茶匙
胡麻醬
1 大匙
香油
1 ½ 茶匙
高湯 (大骨高湯)
500 克
寬冬粉泡軟後，用剪刀剪成二段
120 克
麻辣油
1 ½ 大匙
雞油辣椒 (如:老干媽®)
3 大匙
豬絞肉
160 克
無鹽烤花生
2 大匙
香菜
5 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 33 g

卡路里 3739 kJ / 894 kcal

脂肪 51 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 79 g

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