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酸辣寬粉

酸辣寬粉
無評分
準備 10 分
總金額 30 分
2 人份
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食材

  • 烏醋
    1 ½ 大匙
  • 鹽
    ¼ 茶匙
  • 醬油
    1 ½ 大匙
  • 辣椒粉
    1 茶匙
  • 胡麻醬
    1 大匙
  • 香油
    1 ½ 茶匙
  • 高湯 (大骨高湯)
    500 克
  • 寬冬粉 ，泡軟後，用剪刀剪成二段
    120 克
  • 麻辣油
    1 ½ 大匙
  • 雞油辣椒 (如:老干媽®)
    3 大匙
  • 豬絞肉
    160 克
  • 無鹽烤花生
    2 大匙
  • 香菜
    5 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 894 kcal / 3739 kJ
蛋白質 33 g
脂肪 51 g
碳水化合物 79 g
纖維 2.5 g

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