
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- farine de blé pour le moule
- 1 pâte brisée maison
- 50 g d'amandes émondées
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
- 500 g d'eau
- 500 g de chair de potiron coupée en morceaux
- 2 œufs
- 4 jaunes d'œufs
- 150 g de cassonade
- 60 g de beurre coupé en morceaux, et un peu pour le moule
- 1 c. à soupe de rhum
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 535.6 kcal / 2235 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 32.2 g
- 碳水化合物
- 48.5 g
- 纖維
- 3.5 g
替代食譜
Knöpflis à l’ail des ours
1小時
Épices pour tarte à la citrouille
5 分
Bruns de Bâle
8小時 40 分
Moutarde de Bénichon
40 分
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1小時 30 分
Flan au potiron et aux pommes
3小時 30 分
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1小時 15 分
Gâteau marbré potiron-chocolat
2小時 30 分
Tarte sucrée au potiron
1小時
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1小時 45 分
Bricelets
2小時 30 分
Risotto de potiron au lait de coco
40 分