![Pizza aux 3 farines Pizza aux 3 farines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28CD260E-7D55-4ED3-A7B7-73E4CE1E35BF/Derivates/42d09ba2-692e-43fd-bcf9-e4b20bac817e.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte
- 220 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
20
g de levure boulangère fraîche
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 200 g de farine à pain, type Manitoba
- 100 g de farine de Kamut®
- 100 g de farine de blé complet
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 350 g de poivrons variés, rouges et jaunes, coupés en morceaux (2-3 cm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler et pour la finition
- 1 c. à café de sel
- 1 gousse d'ail
- 200 g de fromage italien, type caciotta
-
100
g de saucisse de porc fumée, coupée en tranches
或 100 g de saucisse - 1 brin de thym frais, les feuilles seulement, lavées et essuyées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3893 kJ / 952 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 107 g
- 脂肪
- 44 g
替代食譜
Pizzas marinara
3h
Pizza quatre saisons
1h 35min
Pizza aux fruits de mer
2h 15min
Pizza aux légumes
1h 30min
Raifort au coing
無評分
Pizza aux poivrons
1h 55min
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Pains à la pomme de terre
12小時 45 分
Pizza XXL
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Pizza à la pomme de terre et aux légumes
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