難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
15
g de levure boulangère fraîche
或 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de miel
- 250 g de lait
- 320 g de farine à pain, type Manitoba
- 180 g de farine de blé, type 45, et un peu pour fariner
- 20 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 pommes et un récipient d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 820 kJ / 196 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Petits pains au lait hérissons
2h 35 min
Brioche légère au fromage blanc
4小時
Biscuits aux éclats de marrons
45min
Pain au yaourt
1h 50min
Kringle (Estonie)
2h 40min
Schiacciata au raisin
2小時
Biscuits au café
1小時
Bretzels sucrés
4小時
Mug cake aux poires et à la cannelle
25 分
Le pain bénit
2小時 30 分
Pain au lait à la crème vanillée
40 分
Bouchées chocolat et noix
25 分