難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 15 g de miel
- 250 g de lait
- 320 g de farine à pain, type Manitoba
- 180 g de farine de blé, type 45, et un peu pour fariner
- 20 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 pommes et un récipient d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 820 kJ / 196 kcal / 820 kJ / 196 kcal
- 蛋白質
- 5 g / 5 g
- 碳水化合物
- 37 g / 37 g
- 脂肪
- 4 g / 4 g
- 纖維
- 2 g / 2 g
替代食譜
Focaccia aux oignons
2小時 15 分
Focaccia à la pomme de terre
2h 50min
Ciambella à l'eau
1h
Focaccia aux olives
3小時
Torta stracciatella
50 分
Pizza aux 3 farines
1h 35min
Stollen
3h 45min
Focaccia croquante
3小時
Focaccia à la crème de fromage
無評分
Tarte sucrée au fromage frais
1h
Tartes au sucre et aux fruits d'été
1h 45min
Focaccia à l'oignon
3h 15min