難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
15
g de levure boulangère fraîche
或 1 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 15 g de miel
- 250 g de lait
- 320 g de farine à pain, type Manitoba
- 180 g de farine de blé, type 45, et un peu pour fariner
- 20 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 3 pommes et un récipient d'eau
- 1 jus de citron jaune
- 2 - 3 c. à soupe de sucre de canne
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 820 kJ / 196 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Mug cake extra noir
20min
Brioche légère au fromage blanc
4h
Linzer torte
2h
Biscuits aquarium
1h 45min
Focaccia sucrée à la noisette
2h 20min
Framboises sur biscuit moelleux à la rose
35min
Schiacciatina
2h 20min
Petits pains au lait au caramel
4h
Mug cake aux pommes et aux raisins secs
25min
Brioche à la fleur d'oranger
5h
Minipanettoni
2h 30min
Le pain bénit
2h 30min