難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Rote Bete, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 350 g Rotkohl, in Streifen
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 20 g Kürbiskernöl
- 20 g Honig, flüssig
- 60 g Rotweinessig
- 2 TL Kümmelsamen
- 1 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 250 g Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 250 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 70 g Butter
- 150 g Milch
- 3 Eier (Kl. M)
- 1 Prise Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Muskat
- 500 g Wasser
- 30 g Kürbiskerne
- 20 Salbeiblätter
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3748 kJ / 895 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 57 g
替代食譜
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1h
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Rote-Bete-Schmarrn mit Knoblauchdip
50min
Kräuter-Palatschinken mit Spargel
35min
Vegetarische Mangoldrouladen
1h 30min
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1h 10min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1h 40min
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2h 10min
Kas-Press-Knödel
45min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min