
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Rote Bete in Stücken
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 350 g Rotkohl in Streifen
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 20 g Kürbiskernöl
- 20 g Honig flüssig
- 60 g Rotweinessig
- 2 TL Kümmelsamen
- 1 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 250 g Brötchen, vom Vortag in Stücken
- 250 g Bergkäse in Stücken
- 1 Zwiebel halbiert
- 10 Stängel Petersilie abgezupft
- 70 g Butter
- 150 g Milch
- 3 Eier (Kl. M)
- 1 Prise Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Muskat
- 500 g Wasser
- 30 g Kürbiskerne
- 20 Salbeiblätter
- 3 EL Schnittlauch in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 895 kcal / 3748 kJ
- 蛋白質
- 37 g
- 脂肪
- 57 g
- 碳水化合物
- 52 g
替代食譜
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