難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Rote Bete, in Stücken
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 350 g Rotkohl, in Streifen
- 30 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 20 g Kürbiskernöl
- 20 g Honig, flüssig
- 60 g Rotweinessig
- 2 TL Kümmelsamen
- 1 ½ TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 250 g Brötchen, vom Vortag, in Stücken
- 250 g Bergkäse, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 Stängel Petersilie, abgezupft
- 70 g Butter
- 150 g Milch
- 3 Eier (Kl. M)
- 1 Prise Majoran, getrocknet
- 2 Prisen Muskat
- 500 g Wasser
- 30 g Kürbiskerne
- 20 Salbeiblätter
- 3 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3748 kJ / 895 kcal
- 蛋白質
- 37 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 57 g
替代食譜
Kas-Press-Knödel
45min
Kürbis-Sauerkraut mit Semmelknödeln
1h 10min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min
Austernpilzknödel mit Rettichsalat und Teriyakisauce
1h 5min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Käseknödel mit lauwarmem Gemüsesalat
2h 10min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20 min
Kaspressknödel mit Blattsalat
1h 40min
Laugenknödel mit Käsekern
1h
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1h
Bärlauchknödel mit Tomatensugo
1h 10min